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午餐 关键词:烧烤日式、韩式料理放开肚皮吃个够

牛太郎日式自助烧烤店老板小郑是个“海龟”,因为留日的经历,他开的店颇有点“日本原装”的味道。

座位是日式的格子风格,大厅中间是自助区,店堂内放着舒缓的音乐,这种假期的感觉,让人不由得放松下来。吃自助,就是要不紧不慢,这才吃得多,划算嘛。

店内主打日本百姓最爱的S牛肉,其实就是平时咱们最爱的肥牛。

肉片被切成六七毫米厚,据说这是烤肉的最佳厚度,放在特制烤炉上,多余的油都滴下去了,这样爱美的人士就不怕吃胖。

老板说,这肉烤到7成熟口味最佳,“烤牛肉时,一定要等一面已经烤得差不多了再翻烤另一面,翻身次数多,牛肉水分会流失,烤出来的肉干巴巴的。”

一阵肉香过后,牛肉烤好了,入口比较有嚼劲,烤焦的部分很香,尤其是肥肉,吃起来有点奶油的味道。

除了无限量供应S牛肉外,还有牛舌、牛肩头、五花肉等各种菜肴可供选择,而价格每人只要53元,十分划算。

吃完肉,还可以拿些冰激凌、甜味羹当饭后甜品,如果有兴致,还可以自已烤一些香蕉、菠萝当甜品。要是还能吃得下,那就选择他们家的小馒头吧,烤一下,蘸着炼乳吃,一级棒。

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位于八一北街机电大楼二楼的大熙达韩国自助烧烤,也是能敞开肚子吃的地方。前一晚刚看完韩国各种帅哥“OBA”以后,再吃个韩国烧烤,就算见不到“OBA”,想着能吃和他们一样的食物,也算自我安慰了。

费用:58元每人

晚餐 关键词:药膳

带上本版面

润哥请你无限量喝啤酒

金华人爱吃鱼是出了名的,晚餐我们就去吃鱼吧。

这家店其实一看店名,“哈韩”的朋友肯定会想到到韩国歌手rain,他的某条广告,就有这么一句台词。

餐厅的特色菜是一道名为“龙禧鼎泰”的宫廷菜,是以“龙禧鼎泰”命名的五行(金、木、水、火、土)宫廷养身锅底膳食。而盛放的器皿为景德镇制造的“唐山窑”,药材需要进行高汤打温后,再放入蔬菜等食材一起炖,非常入味。老板润哥说,这道菜使用的药材,和北京全聚德烤鸭用的药材配方是一样的。

五种锅底的滋补功效各有不同,可以根据自己喜好来选。

金锅底,助肾,具有清洁、肃降、收敛作用;木锅底,清心血管;水锅底,养肝,具有滋润的功效;火锅底,温脾;土锅底,充肺。老年人可选择金、木;女人可选水、土。

费用:黑鱼几乎是成本价,8.8元/斤;餐厅属于大众消费,人均40~50元。

特别优惠:老板润哥承诺,五一假期三天(4月29日、30日,5月1日),带上钱江晚报本版面上饭店吃饭,就请你免费喝啤酒,再多都成。

夜宵 关键词:小龙虾

价格涨了,口味换了

每年到了四五月份,小龙虾正是肥美的时候,且肉质嫩,小龙虾正当季。金华人民对小龙虾的热爱,绝不输给任何一个城市,金华小龙虾集中地,五一路、双龙大桥北的龙虾店都已经火热起来。

五一路老龙桥龙虾店今年换了菜单,小龙虾有三种口味,分别是:金华人最爱的十三香爆炒口味、延续盱眙本土风格的十三香口味和水煮口味。

吃货们都知道,十三香爆炒口味是去了头的小龙虾,盱眙本土的两种口味带着龙虾头,其实龙虾头里的黄和蟹黄一样,特别鲜美,不过需要一定技术才能吃到。

今年,小龙虾价格有些微涨,十三香爆炒小盘的是35元、中盘70元、大盘100元;盱眙口味的小盘80元,中盘120元、大盘160元。

除了龙虾,还可以点他们家的酱爆螺丝、炒毛豆和辣子鸡,口味都有些重,搭配冰爽的啤酒,在初夏的晚上吃上几盘,特过瘾。

其他推荐:双龙大桥北的小钱龙虾、志刚龙虾也很热闹,夜宵可以换换口味,终于不用再吃煲啦!